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黄瓜鸡蛋饼
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作者:
Linda_Yue
端午公公特意给捎来不少亲自种的有机黄瓜和买的一箱头窝鸡蛋,于是乎做成了今天的早餐。
用料
鸡蛋
2只
黄瓜
1根
水磨糯米
100g
低筋小麦粉
200g
竹盐
少许
玉米油
少许
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
鸡蛋
步骤 2
加入盐搅拌均匀
步骤 3
鲜榨黄瓜汁
步骤 4
筛入低粉和糯米粉,搅拌均匀
步骤 5
少许油,加入一汤勺黄瓜面糊,小火慢慢煎熟即可
步骤 6
趁热小心卷起装盘即可。
黄瓜鸡蛋饼的小贴士
加入糯米粉是可以增加口感的Q劲。
菜谱创建时间:2016-06-25 10:57:47
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