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本帮酱鸭腿
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作者：
程程小馒头
用料
本帮酱鸭腿的做法步骤
步骤 1
鸭腿洗净后用冷水焯过去血水，放锅里爆香葱姜，略煎鸭腿，加料酒，生抽老抽
步骤 2
放入陈皮，香叶，八角，桂皮，丁香
步骤 3
加入冰糖
步骤 4
一小勺盐
步骤 5
水和鸭腿齐平
步骤 6
每十五分钟翻身淋汤汁
步骤 7
最后收干汤汁
菜谱创建时间：2016-06-26 02:20:41
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