黑椒牛肉便当

食材~~

大米淘净，倒入电饭锅再加入麦胚，倒入1.2倍水。红薯去皮切丁，铺在大米上。

1、洋葱杏鲍菇切丝。牛肉洗净擦干水分，切薄丝，抹上黑胡椒粉，倒入矢量生抽，蚝油，少许淀粉腌制 二十分钟。 2、杏鲍菇用沸水焯一分钟捞出， 锅用高火加热，倒入适量油，将洋葱和腌好的牛若一起放入锅中翻炒，将至断生时倒入杏鲍菇，出锅前依旧口味加盐和黑胡椒粉，装盘

1、葫芦瓜洗净对切，切薄片 2、锅烧热注入少许油，倒入葫芦瓜翻炒，再加入点酸菜和虾米（也可不放）加点水翻炒，盖上锅盖焖一焖，加盐出锅。