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油泼面的做法

油泼面

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作者: 喔喔oooo
喔喔oooo

用料

油泼面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面的时候没有拍图。用温开水加点盐,活的面软一点,样活的面有弹性。 用保鲜膜盖住,醒一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始擀面咯,因为有弹性,所以不用擀的特大,下面的时候一拉就可以啦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家的擀面杖太短,案板也太小,所以切的不均匀喽,凑合看下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面下菜~面滚水了后,下菜,两三滚就差不多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上盐,鸡精,味精,辣椒面,葱花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油浇上去,呲啦一声~OK

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吧🍝🍝我平时就看看我妈做,完全自己第一次~陕西的油泼面,面活不要太硬,软面好消化一点

菜谱创建时间:2016-06-26 18:36:54
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