冰淇淋桶冷冻一晚上
蛋+糖,搅打至变白浓稠
小火煮牛奶,缓慢加入蛋黄,边加边搅
回锅,至浓稠挂勺,晾凉
加淡奶油,一起放冷藏
液体倒入冰淇淋桶,快速接通电源,搅拌15分钟左右
要吃硬挺一些的冰淇淋就再冷冻一会儿
可以加入可可、抹茶、各种水果……变成其他冰淇淋,发挥想象力啦~