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花朵面包的做法

花朵面包

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作者: 冰雨凌芯
冰雨凌芯
最喜欢面包了,对面食情有独钟,可能因为是北方人吧😂,在南方吃不到家长的味道,干脆自己做😭

用料

花朵面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面包中除了黄油外,其他材料混合均匀,揉到扩展,然后加入黄油,揉出手套膜。放在温暖地方基础发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出手套膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆,基础发酵是原来的两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作椰蓉馅,把材料混合一起搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀椰蓉馅,分成四分备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团,拿出来排气,然后分成四等分,松弛十五分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛后的面团赶圆,包椰蓉馅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己喜欢的形状做出花形,二次发酵至原来的两倍大,涂上果酱装饰

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,175度,20分钟,出炉🍰

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美哒

花朵面包的小贴士

烤箱不同,摸准自己烤箱温度脾气,自己调节温度。果酱不能放太多,否则会流

菜谱创建时间:2016-06-28 16:03:19
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