用APP打开
德国布丁
5874人浏览
548人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
杨小军烘焙研发培训
德国布丁是小军老师最喜欢的产品之一,外皮酥脆,布丁香滑可口!
用料
塔皮
无盐奶油
150
糖霜
62
芝士粉
16
鸡蛋
16
低筋面粉
233
布丁液
淡奶油
390
全脂牛奶
165
白糖
95
卵黄
10个
德国布丁的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
将塔皮食材加入
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
松弛5分钟后捏制塔皮
步骤 5
制作布丁液
步骤 6
将布丁液过筛
步骤 7
将布丁液灌入捏好的塔皮中
步骤 8
烤箱预热160度,烘烤30分钟左右
步骤 9
美味出炉
德国布丁的小贴士
没用完的塔皮可以冰起来以后再用哦
菜谱创建时间:2016-07-01 13:59:40
打开App收藏
小米山药馒头(红枣黑芝麻)
发面葱油酥饼
评分 8.0
160 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.2
88 人做过
布丁大全
烤箱大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
147 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.4
26 人做过
作者的其他菜谱
比马卡龙酥胸还酥的蛋黄酥#最强伴手礼系列#
三明治土司
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 8.9
113 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 7.9
52 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
3 人做过
被大家加入到以下菜单
虾的天花板吃法!
评分 7.6
665 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2090 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
5 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.1
159 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
评分 8.6
15 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁,一盘不够吃~
评分 8.1
39 人做过