所有蔬菜肉都准备好后,乌冬面泡散备用. 先下油炒香洋葱,放入鸡肉炒至变色,加入胡萝卜丝,豆腐丝炒一炒,再依次加入青椒丝,毛利瓜丝和蘑菇炒至快熟
加入泡散的乌冬面,入少许酱油,蚝油,一点点盐,炒一分钟后把面拨一旁,放少许油打入鸡蛋,鸡蛋底色变色时用铲子捣碎,再和面一起拌炒一分钟就可以起锅了
孩子吃了一大碗
蔬菜,肉类可以随意变换,种类越多越好,这样一顿饭的蛋白质,蔬菜,碳水化合物和纤维都有了,孩子也吃的营养方便,大人可以再伴一些辣酱吃