用APP打开 
麸皮汉堡坯
284人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
饭小Q1984
用料
麸皮汉堡坯的做法步骤
步骤 1
后油法揉出膜，一次发酵至2倍
步骤 2
排气，分成6个面团（70g左右），分别滚圆，松弛20分钟
步骤 3
松弛好的面团轻排气，再揉圆，二发
步骤 4
表面刷蛋液，180度18分钟
步骤 5
牛肉汉堡
菜谱创建时间：2016-07-02 08:42:27
评分 7.8 9 人做过
评分 8.2 192 人做过
评分 8.5 213 人做过
评分 8.3 1130 人做过
评分 8.2 31 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 291 人做过
评分 8.6 99 人做过
评分 8.4 556 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.5 638 人做过
评分 7.6 294 人做过
评分 8.1 3711 人做过
评分 8.2 221 人做过
评分 8.0 30 人做过
评分 8.5 82 人做过