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脚丫芒果蛋糕卷
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作者：
皓哥小厨
用料
脚丫芒果蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
之前的步骤请参照我的抹茶蛋糕卷，除可可粉以外所有材料混合到最后一步，取出一些混入可可粉，装入裱花袋，剪小口，在烤盘上画出图案，烤箱上下火180度烤1分钟取出，我画的太丑了
步骤 2
把面糊倒入烤好的脚丫图案中，整理平整，烤箱上下火180度15分钟，取出倒扣撕去油纸，待还有余温卷起放冰箱冷藏15分钟取出，抹上打发好的淡奶油，放入芒果，今天的芒果太熟了，建议买生一点的芒果
步骤 3
卷好后冰箱冷藏至少30分钟定型，动物奶油太容易化了，具体说明请参考我的抹茶蛋糕卷
步骤 4
定型完成取出切去两侧不整齐的部分，整型
步骤 5
切去了两侧
步骤 6
没装饰可直接切件食用
步骤 7
也可简单装饰一下
步骤 8
装饰奶油很快会化，记得放冰箱
步骤 9
切件食用
菜谱创建时间：2016-07-02 19:39:00
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