用手把面包撕成小块,装入纸杯,鸡蛋打散,加入切丁的洋葱番茄,调入盐和黑胡椒适量,拌匀,将混合蛋液淋在杯子中面包上。撒上马苏里拉芝士。
进烤箱,上火150下火160烤5-7分钟看见芝士表面焦黄即可
可以将面包倒入蛋液中裹上蛋液再放入杯子中,这样蛋液更均匀的粘在面包上