素拌西兰花

用盐水浸泡西兰花20分钟

锅内放水，一勺盐（调料盒自带的小勺），一点点油，烧开。

将西兰花倒入烧开的水中焯一下，水再次开始捞出。

焯好的西兰花捞出过凉水后，虑干放入碗中

蒜切末，泰椒切小薄片放入西兰花中，放小半勺盐，小半勺鸡精，一勺白糖（勺是调料盒自带的小勺），半汤勺白醋，拌匀即可。