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第一回.先生卤蛋（薄荷家厨.食记）
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作者：
薄嗬小栈
用料
第一回.先生卤蛋（薄荷家厨.食记）的做法步骤
步骤 1
冷水煮蛋，直至蛋白质凝固
步骤 2
准备配料
步骤 3
配料入锅
步骤 4
剥壳，备用
步骤 5
加水，融合配料
步骤 6
鸡蛋入锅
步骤 7
加水，没过鸡蛋
步骤 8
上火煮沸，关火。静置一夜
步骤 9
卤好，可食。冰了更好吃哦！～
第一回.先生卤蛋（薄荷家厨.食记）的小贴士
准备的锅或勺子都不要沾油哦！这是无油版的。卤好后放冰箱不要超过一周，最好3天拿出来火上煮沸一次哦😊
菜谱创建时间：2016-07-04 22:47:05
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