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好吃兔
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作者：
流岚的向阳公社
用料
好吃兔的做法步骤
步骤 1
兔肉切小块，加盐，老抽，料酒，腌制一小时以上
步骤 2
干辣椒剪节，干青红花椒，八角，陈皮，用水泡过…这一步很重要
步骤 3
加入兔肉一倍多量的油烧热
步骤 4
加兔肉煸到这个颜色
步骤 5
滤起来
步骤 6
锅里加油烧热，入蒜末，姜丝，一小勺豆瓣辣椒，炒香， 滤出干辣椒等…炒干
步骤 7
入兔肉，加料酒，炒干…加鸡精，少量糖，可以加孜然，如果你爱吃的话…起锅
菜谱创建时间：2016-07-05 14:03:24
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