椰汁西米露芋圆（高压锅家庭版）

准备材料…

红薯🍠紫薯洗净，刮皮，切块摆盘；可以切厚点

高压锅装水，分开摆红薯🍠和紫薯！上盖，高压锅出大气开始算，5分钟！轻松搞定…隔水蒸！隔水蒸！隔水蒸！

5分钟，关火🔥！打开盖子…扑鼻香味…爽到爆

先弄紫薯，用盆装好，用勺子压碎哦…记得，一定要冷却一下。才蒸熟的紫薯很烫手的，避免烫伤唷…

压成这个状态就差不多了，很容易的！因为蒸熟了的…很软

加入适量木薯粉，少量糖粉（我个人不喜欢太甜，加得少）记住：这里一定要加入开水!开水！开水！

先用勺子和面，根据情况，慢慢木薯粉和水，直抱成一团，不沾盆底和勺子!再用手去揉面，让其融合…

同样的方法，揉红薯面团…

装好面团，准备做花啰…

揉2个紫薯圆团，压平.

用牙签，再中间戳个洞

再中间空隙填入红薯面团

用牙签压花瓣，就是辣么简单

可以做叶子，🍃

可以做骰子🎲

可以做小猪🐷

可以做麻将🀄️

可以做大众车的标志

最简单的就是，搓成条，切块！

水开了之后，放入西米（西米冲洗一下，不用泡，也不能泡哦）

大火状态，水开了之后，用锅铲搅拌，10分钟，一边煮一边搅拌！直到，西米没有白点…然后盖上盖子，闷5分钟就OK了…西米就煮好了

西米出锅，用凉水冲！这样西米会更Q弹哦

水开了之后，放入各种漂亮可爱的芋圆

煮5-6分钟，待全部美丽的芋圆浮上水面…就可以出锅了！出锅后，记得用凉水泡一下。这样会更爽口唷…我直接就放进冰箱冰着了…

龟苓膏切块，一小勺西米（个人不怎么爱吃放得少），适量椰汁，适量牛奶，1小勺炼奶…完美！

美到没盆友.爽到要上天呐