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戚风纸杯
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作者：
闲逛的虫子
用料
戚风纸杯的做法步骤
步骤 1
蛋白和蛋黄分离在两个盆，蛋白要无油无水并不能有一丝蛋黄进去
步骤 2
蛋白加柠檬然后分三次打发蛋白，打蛋器提起来有直角即可
步骤 3
蛋黄加白糖25克搅匀，然后加入牛奶，油搅匀，最后筛入低粉搅匀
步骤 4
把三分之一蛋白倒入蛋黄糊搅匀，然后整个蛋白倒入搅匀
步骤 5
最后倒入模具，140度45分钟就好了
菜谱创建时间：2016-07-07 02:40:18
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