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黄瓜鸡蛋炒木耳的做法

黄瓜鸡蛋炒木耳

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作者: 木兰小表姐
木兰小表姐
颜色鲜艳,味道鲜嫩,葫芦吃了好多哦,孩子喜欢吃别的菜可以替换,比如木耳换成香菇,黄瓜换成西葫芦,鸡蛋换成胡萝卜。其实除疤孩子的菜因为口感上差一点,所以要搭配好颜色增加食欲,同时出锅要淋点香油增加嗅觉食欲。

用料

黄瓜鸡蛋炒木耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜斜刀切片,木耳泡发撕碎,鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热加油,油冒烟后倒入鸡蛋液,迅速搅散,鸡蛋凝固后倒入黄瓜片,撒盐,加点热水,盖上锅盖闷俩分钟,黄瓜差不多熟的时候加入木耳,再闷一分钟,关火加鸡精,淋香油,出锅!

黄瓜鸡蛋炒木耳的小贴士

如果换成胡萝卜等不容易熟的菜就和黄瓜一起放,多加点水多闷会,视情况而定。

菜谱创建时间:2016-07-07 10:27:59
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