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嫩炒猪肝（快手版）
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作者：
念念食梦
用料
嫩炒猪肝（快手版）的做法步骤
步骤 1
猪肝切片好，加适量盐腌制几分钟
步骤 2
茶油烧热!一定要烧热！让茶的香味挥发出来之后。放入蒜爆香，再放入猪肝翻炒
步骤 3
放一点土烧（低度白酒）炒下，放一点料酒再炒下！不需要再放盐！盐在第一步腌制的时候就应该调好！如果太淡再适量加
嫩炒猪肝（快手版）的小贴士
猪肝炒2分钟左右即可，时间不宜过久，会老！
菜谱创建时间：2016-07-08 12:48:43
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