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Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes的做法

Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes

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机用户5841_p4ul
牛肝菌其实在欧洲经常用来做蘑菇汤,那是口蘑做的不能比的。买回来的欧式面包洒点水再烤一下,再次外脆里软,掰一块下来蘸汤吃——外国的蘑菇泡馍?如果你怕吃牛油,大可不必为此放弃这道美食,只需做一道不放奶油的“奶油”汤。 2人份

用料

Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes的做法步骤

步骤 1

清汤的话连蘑菇1.1升水。煮15分钟。如果3个人吃一个浓汤宝也够,加多点蘑菇

Cream Free“奶油”牛肝菌汤Soupe aux cèpes的小贴士

如果用奶粉要先和面粉用水搅散不然放热水会结团。 如果你连牛奶都不喝,我曾喝过一个波兰女孩用她家人采的蘑菇做的,只加黑椒粉和洋葱丝,也很适合冬天。

菜谱创建时间:2016-07-08 17:26:16
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