用APP打开
素炒茄子丁
5455人浏览
68人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
雪花_vemh
要说我家菜里好可悲的应该属青椒和茄子,每次吃之前一定要把它本身的味道给炒没了,才吃的下去。茄子的做法跟公公学的,软软的,没有茄子味,还下饭,超喜欢!
用料
茄子
1小个
大料
1-2个
盐
适量
素炒茄子丁的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切丁
步骤 2
锅中放油,大料烧热出大料味
步骤 3
放入茄子翻炒下,盖好锅盖焖烧,隔上两三分钟翻炒下。(不要怕胡锅哦,茄子焖炒会出水汽,更方便炒软)
步骤 4
炒成这样,不喜欢酱油的直接加盐出锅就可以。
步骤 5
加酱油出锅的样子
菜谱创建时间:2016-07-09 13:17:42
打开App收藏
小米山药馒头(红枣黑芝麻)
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1559 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1023 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
虾做法
月饼大全
牛肉做法
全部菜谱分类
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
614 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.0
160 人做过
作者的其他菜谱
西红柿洋葱土豆🍅
荤香丸子
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.2
88 人做过
糖醋排骨简单好做
评分 8.0
178 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
147 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.4
26 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.2
80 人做过
秘制肉包(杭州天下第一包)
评分 9.0
40 人做过
软软咸香鸡蛋饼(超详细)
评分 8.9
112 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.1
276 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
3 人做过