首先拿了红茶和玫瑰花,准备煮,用于做奶茶
将水烧沸,放入红茶和玫瑰,煮2分钟,关掉火,再闷2分钟。水的多少,可以根据自己喝茶浓淡的习惯添加。
加入一个蒙牛纯牛奶,再一起煮,当锅的周围起小泡泡就可以把奶茶乘出。奶茶就好了,放凉了,放在冰箱里冷藏。
烧仙草和水的比例一定要按照买的烧仙草的要求。我这次做的烧仙草粉少放了。
热水烧至沸腾,开小火,再倒烧仙草的糊进去,慢慢搅拌3分钟,就可以出锅啦。放凉以后再冷藏。3个小时后,加入奶茶,全家人一起享用,夏日清凉甜品。
在用沸水煮烧仙草时候,水多就不容易凝固,就不美观啦。