烤鸡肉彩虹沙拉&自制低卡酱汁

鸡胸肉切小块，用蒜粒、少许盐、黑胡椒、罗勒、少许蜂蜜（可以用其他更低卡的糖浆代替）腌制，空气炸锅200度烤十分钟。草菇切片，豆腐切小块，空气炸锅200度10分钟。

牛油果切片。圣女果对切，樱桃萝卜切片。西兰花、菠菜入开水焯20秒，捞出后用凉水冰一下。可以用生菜或其他菜叶子打底，撕片摆盘即可。把鸡胸肉、蘑菇、豆腐、牛油果、其他材料摆盘。

酱汁的原材料混合，搅拌均匀，淋在沙拉菜上面，搅拌开吃！