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酸梅汤
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作者：
珈漩
用料
酸梅汤的做法步骤
步骤 1
中药店都有卖配方里的材料，山楂干超市更便宜些，山楂干先拿水泡半小时，去除杂质洗干净
步骤 2
加2升水放入除了桂花，冰糖外的所有材料，大火烧开小火40-60分钟
步骤 3
把汤汁倒出来，再放2升水继续大火烧开转小火40-60分钟，最后十分钟放桂花和冰糖
步骤 4
两次汤汁混合一起
步骤 5
放凉，过滤倒入瓶中待用
酸梅汤的小贴士
1.甘草一开始我放了10克，中药味过重，所以我减量到7克，味道刚好 2.冰糖用黑冰糖更好哈 3.放冰箱冷藏饮用会有意想不到的惊喜，清凉解暑
菜谱创建时间：2016-07-11 09:22:30
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