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杏仁曲奇的做法

杏仁曲奇

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米兰的小铁匠-阿潘
特别酥松的无蛋曲奇,超级简单

用料

杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,加入糖粉,盐,用电动打蛋器低档打至颜色变浅

步骤 2

筛入粉类,用刮刀切拌至无粉即可。

步骤 3

用大号齿形裱花嘴挤出均匀花型

步骤 4

170 度中层约15分钟左右。

杏仁曲奇的小贴士

黄油一定要打发 加入粉后不要搅拌过头,没有干粉就可 一定要用布的或TPU 的裱花袋,塑料的容易破 10齿到18齿裱花嘴都可以

菜谱创建时间:2016-07-12 05:26:51
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