把玉米竖直,用刀从上至下把玉米粒切下来
小番茄去皮去籽(像切西瓜一样切成几瓣,然后把肉从皮上片下来)切成小丁
薄荷页切碎
混合所有材料,搅拌均匀即可
平底不粘锅加油,稍微多一点,油热后用小勺加入面糊
煎至两面金黄即可
想要玉米烙蓬松一点也可以加2g左右的泡打粉,我手边没有,所以没加,不过也很好吃。