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牛奶蒸蛋羹
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作者:
壮小厨的春夏秋冬
当你吃腻了普通蒸鸡蛋羹,不妨试试用牛奶和鸡蛋组合而成的蛋羹。细致丝滑的牛奶鸡蛋羹配上几颗蓝莓,味道更棒。
用料
鸡蛋
一枚
白糖
适量
牛奶
200ml
牛奶蒸蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备鸡蛋和牛奶
步骤 2
鸡蛋打成液,尽量搅拌均匀
步骤 3
牛奶和鸡蛋一起搅拌,加入适量白糖
步骤 4
把搅拌好的蛋液用保鲜膜盖住,用牙签扎几个小孔排气
步骤 5
上锅大火蒸15-20分钟
步骤 6
取出后根据自己喜好加点点缀的配食
菜谱创建时间:2016-07-13 15:10:11
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