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卤鸭掌
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作者:
燕南轩
用料
鸭掌
500克
冰糖
5克
白糖
5克
生抽
老抽
八角
4个
花椒
8克
草果
1个
姜
5克
大蒜
5克
卤鸭掌的做法步骤
步骤 1
先把冰|糖和白糖炒出糖色,然后把洗好的鸭掌炒一下变色。|
步骤 2
鸭掌变色后放入老抽生抽,八角,花椒,草果,大蒜,姜,倒入水。沫过鸭掌
步骤 3
中火煮到汁干,就完成了
菜谱创建时间:2016-07-14 22:32:14
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