水信玄饼

准备2.5升纯净水，烧开。

将白凉粉均匀慢慢倒入2.5升沸水中，边倒边搅拌均匀，并加热煮沸。

加入白糖，并搅拌均匀。直至有一点点粘稠状。

关火，拿出模具，在模具中先放好芒果粒等等（这个可以事先做好），并倒入粘稠状的白凉粉。

冷却至常温凝结为透明膏状后即可，亦可冷藏。

将透明膏状从模具中倒出，就是传说中的水信玄饼啦，然后摆盘即可。