先准备好材料。鸡肉和土豆切成小丁。
锅里放椰汁煮开。
把咖喱酱放到椰汁里,煮出香味来。
锅里放入切好的鸡肉丁煮熟。
放入土豆丁和花生米,然后再加200毫升的水。煮到花生米熟透变软,就可以关火了,还可以放一点白糖,不喜欢的可以不放哦
出锅啦!
1.花生豆可提前浸泡或者煮熟哦 花生皮有一种涩涩的感觉,如果不喜欢的话,可以把皮去掉。 2.这个是两人份,我一次把咖喱酱一包全都放进去了,觉得稍微有点咸,可能我吃的太清淡了,下次要少放一点。 3.一罐椰浆是400ml,用不完的可以放冰箱啦