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黑椒牛排的做法

黑椒牛排

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作者: 小颖_it2z
小颖_it2z
个人比较懒,所以做菜永远是越简单越好!

用料

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

西兰花切小块,茎部尽量切除,将水煮开,把西兰花煮2分钟,捞出,凉水洗一下,备用。

步骤 2

水煮开,通心粉煮熟,捞出。

步骤 3

锅里放油,烧热,将披萨酱放入热油中煸炒,加少量水,关火,备用。

步骤 4

将解冻后的牛排(牛排我直接买的腌制过的,如果是全生的,用黑椒酱腌制1-2小时)表面刷上橄榄油,将锅烧热,直至冒烟,下油,牛排放入,每面煎1.5分钟。(基本上就是6,7分熟,如果喜欢吃老的或更嫩的,根据自己口味煎),乘出,装盘,旁边放西兰花和意大利通心粉,将调好的酱汁撒适量于西兰花和通心粉上。搞定!

黑椒牛排的小贴士

煎牛排,始终用的大火,才能外焦里嫩~

菜谱创建时间:2016-07-16 23:23:14
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