将奥利奥饼干去奶油夹心,然后放入保鲜袋或料理机打成碎末。把芒果切丁放入碗中备用。
开高速把奶油打发至4分发时加入糖粉,开到中速继续打发至9分发就可以了。
接下来就可以装杯了,准备一个玫瑰花型嘴,然后开始装杯,一圈半的奶油层上面洒上一大勺奥利奥饼干碎,然后在一层奶油一层水果,以此类推,根据自己的喜好也可以把最上面那层奥利奥碎屑换成水果,这样一杯好吃又好看的水果杯就最好喽!
我的奶油用量是可以最两杯的量,水果杯是比较费奶油的,糖粉也是10:1的比例味道正好,所以最好别减喽~喜欢的亲们快快做起来吧!😃