虾仁去除虾线 洗干净剁泥 不用太细 可以吃出虾肉感
虾仁加淀粉,老抽,盐,糖调味 压成饼状 黄油起锅 小火慢煎
牛油果和鸡蛋一起捻碎 加入黑胡椒 做成酱
把牛油果酱均匀涂抹在吐司上
先铺上蔬菜
最后加上煎得金黄的虾饼
盖上芝士片 挤上黄芥末酱
完成 虾饼鲜嫩蔬菜爽口芝士浓郁