用APP打开 
口感松软的蜂窝煤
849人浏览 38人收藏 1人做过
作者：
乐众烘焙屋
用料
口感松软的蜂窝煤的做法步骤
步骤 1
将慕斯圈底部一周裹上保鲜膜待用 黑芝麻与花生碎放入料理机中磨成粉末状待用
步骤 2
全蛋加砂糖和少许盐搅拌均匀后隔热水打发，速度由快到慢，颜色由深到浅
步骤 3
全蛋加砂糖和少许盐搅拌均匀后隔热水打发，速度由快到慢，颜色由深到浅
步骤 4
然后将糯米粉、可可粉、小苏打混合过筛到蛋黄糊中，然后用刮刀以切拌的手法搅拌均匀，无颗粒的面粉状
步骤 5
接着将温牛奶倒入面糊中，继续以切拌的手法搅拌几下然后将黑芝麻、花生粉末混合进来，搅拌均匀即可，这时候的蜂窝煤蛋糕糊就做好了
步骤 6
把搅拌好的蛋糕糊倒入准备好的慕斯圈中，九分满
步骤 7
放入沸腾的蒸锅中，用中火蒸15-20分钟左右
步骤 8
然后用筷子或者粗吸管把蒸好的蛋糕插成煤球的模样就可以啦
菜谱创建时间：2016-07-18 15:00:00
评分 7.1 875 人做过
评分 8.2 522 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 7.8 966 人做过
评分 7.8 260 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 11 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 7.5 306 人做过
被大家加入到以下菜单
2 人做过
评分 7.6 1232 人做过
评分 7.7 93 人做过
评分 7.3 192 人做过
评分 7.4 592 人做过
评分 9.0 37 人做过