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周宁扁肉
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作者：
詠林
用料
周宁扁肉的做法步骤
步骤 1
把瘦肉用料理机打成肉泥
步骤 2
小苏打加盐 味精 少量水
步骤 3
混合步骤1 、2 直至肉馅有筋性 就可以开始包了
步骤 4
这个扁肉的升级版，秘密武器就是猪油渣，切碎后，准备包的时候加点进去搅拌。
步骤 5
加了猪油渣的扁肉味道更好！
菜谱创建时间：2016-07-21 21:23:15
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