凉拌木耳

木耳用盐水浸泡2小时左右，清水洗净，摘去根部，手撕成小朵😃

1.锅内入油加热，油热后加入小米椒爆香，关火；2.碗内放入切好的蒜，加热好的油倒入碗内，加生抽、醋、香油拌好。

1.木耳用沸水抄一下，大约1-2分钟，然后用凉的饮用水冲一下（我过了两遍）2.控干水放入碗中；3.吃的时候再把调好的调料汁拌入木耳中，撒葱花和芝麻。

放一张晚饭图，第一次做这些菜，味道还不错，继续加油哦！