将所有蔬菜切成很小块,备用
将肥肉跟瘦肉分开,剁碎,加入一些生姜在里面一起剁碎。
完成的饺子 。
利用上次的水饺做的煎饺,中火煎2分钟,放入一些水闷,最后加入面粉水收尾,撒上芝麻和葱花,我没有葱,用柠檬代替,美味出锅啦。
在肉里放入蛋清,保证肉的鲜嫩。因为饺子皮从超市买的,可能需要在包的沾一些水。