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凉拌蕨根粉
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作者:
哪吒嘛
用料
蕨根粉
豆皮
黄瓜
蒜泥、蚝油、香油、陈醋、生抽、糖、盐
凉拌蕨根粉的做法步骤
步骤 1
蕨根粉先浸泡一会,水烧开,下锅煮软至无硬芯,捞出放入凉水中拔凉。
步骤 2
酱料搅拌在一起,根据自己口味适量放入
步骤 3
蕨根粉捞出沥干水分,放入豆腐皮、黄瓜丝,倒入酱汁拌匀,装盘即可
凉拌蕨根粉的小贴士
喜欢辣的可以切点小尖椒拌入。
菜谱创建时间:2016-07-24 13:11:37
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