泰式冬阴功小龙虾 团员家宴就靠TA

这便是甜小白偷师味衡 · 小团圆 衡的“绝密”菜谱，准备请客吃饭的各位女朋友，快好好学起来吧！▼

除了小龙虾泰式冬阴功基本香料、调料也是必备哦！

香料和冬阴功酱料能让小龙虾吸收，吃起来，跟麻辣小龙虾是不一样的风味，具体用量可根据个人喜好调整哦！

衡 小龙虾挑选秘籍：要记住，挑小龙虾要“一看二闻”；小龙虾洗干净，记得带上手套；

看，虾壳红亮，爪毛干净，腹白；

闻，无腐臭重金属味，有自然水腥味。

姜块洗净表面，带皮切成片；

香茅用刀压扁了再切成段；

锅中倒入油大火加热，待油七成热时；

放入小龙虾稍微煮一下，然后倒出备用；

放入蒜片、姜片、辣椒和香茅段等香料，煸炒出香味后放入冬荫公酱，继续炒香；

再放进小龙虾热炒；

倒入清水和椰浆搅匀煮开；

盖上盖子焗一下，中火煮5分钟；加入青柠檬汁；

再改大火1分钟收浓汤汁，并让虾入味，即可。

小龙虾要趁热吃吃才好哦！

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好好地，和家人朋友吃一顿小龙虾，一夜畅聊，别只用WC来冷漠的沟通，真正的爱，是面对面沟通出来的哦！