用APP打开
豆酱鸡的做法

豆酱鸡

3211人浏览 65人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: oforest
oforest
家里买了鸡肉,但是姜丝炒鸡肉又吃腻了怎么办呢,想了想,那就来做一道豆酱鸡吧,只需要用到豆酱,炒鸡简单~

用料

豆酱鸡的做法步骤

步骤 1

用开水将鸡肉稍微煮一下,去除血水,然后把鸡肉捞出来备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用汤勺舀出适量普宁豆酱放在碟子中,加点开水,用汤勺底部把豆碾碎(这样做是为了让豆酱均匀绵软,不会一粒一粒的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,放入鸡肉,将豆酱淋在鸡肉上(注意要淋上鸡肉上面,这样才会让鸡肉入味~),加入姜片,加一点点味精,开火煮,盖上锅盖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮大概20分钟左右,等水收汁就完成啦

豆酱鸡的小贴士

第二步里豆酱加水是因为太咸了要加点水减淡一下味道 豆酱加入姜片味道很搭,还对身体好噢

菜谱创建时间:2016-08-03 15:00:01
打开App收藏