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懒人版猪肉松
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作者：
慕雪雨晨
用料
懒人版猪肉松的做法步骤
步骤 1
肉洗净去筋切块，绰水后放高压锅，加入酱油，蚝油，料酒，盐，葱姜段，茴香，桂皮，香叶，水没过肉就可以了，压25分钟左右
步骤 2
肉捞出沥干水分
步骤 3
肉块撕成小条
步骤 4
放入面包机，加入生抽和白糖，选择（果酱档）
步骤 5
完成后取出肉丝，这时候已经干干的了，再用料理机打碎就成松软的肉松了（没有料理机的可以等面包机冷却后再用“和面档”两次左右，效果也一样的）
步骤 6
打好的肉松放凉风干后就可以储存起来了
菜谱创建时间：2016-08-06 13:46:24
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