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葱油萝卜大汇串的做法

葱油萝卜大汇串

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作者: jue
jue
把家里用剩的青、白萝卜及萝卜苗(萝卜家族大汇串),拌上葱油,清甜爽脆~

用料

葱油萝卜大汇串的做法步骤

步骤 1

青萝卜、白萝卜洗净切成细丝,加入适量的盐腌制15分钟,用水洗去盐分,再用糖腌制15分钟,最后漂洗挤干水分放入容器中(这个方法是学@呤儿 的);

步骤 2

炒锅加入适量的油烧热关火,加入葱花煸香后,倒入萝卜丝和萝卜苗中,再加适量的白酱油拌匀,最好放入冰箱冰镇一下,味道更佳且又入味。

葱油萝卜大汇串的小贴士

白酱油味鲜,所以适当加一点提味又鲜美。

菜谱创建时间:2016-08-08 09:08:24
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