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红玉皮蛋
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作者:
coco_lin
我是超级喜欢吃皮蛋的姑凉😌从小就爱吃,皮蛋粥,凉拌皮蛋,皮蛋冬瓜汤,上汤菠菜里面也有皮蛋☺在炎炎夏日来个凉拌皮蛋也是很下火哟,我把它叫做红玉皮蛋,是取了个好寓意,其实就是青椒火腿皮蛋。味道很好很下饭
用料
皮蛋
4个
青椒
少量
红剁椒
少量
火腿
一根
酱油
少量
红玉皮蛋的做法步骤
步骤 1
青椒和火腿切粒。热好油,大火单炒火腿青椒,加入红色剁椒继续炒,放酱油翻炒出锅。把它们淋在切好的皮蛋上面摆盘!
步骤 2
完成
菜谱创建时间:2016-08-09 21:02:37
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