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花样云吞杯的做法

花样云吞杯

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作者: 长颈鹿家
长颈鹿家
原方子来自于料理兔,后来改良了一下造成花式云吞杯,大家也可以根据喜好添加食材。

用料

花样云吞杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在云吞皮上均匀地刷上橄榄油,然后错位叠在一起再放进马芬模具,175度烤5-7分钟至外皮金黄酥脆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理其他食材:牛油果切粒,虾仁用橄榄油、胡椒、盐调味,在锅里翻炒一下则可;培根煎至两面金黄;青瓜花也是简单炒一下,撒上胡椒海盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

云吞杯中装入各种自己喜爱的食材,最后可根据喜好淋上喜欢的酱汁。

花样云吞杯的小贴士

1.云吞皮上我试过刷蛋液和橄榄油的,也试过只刷橄榄油,最后还是建议简单一点就好好味。因为装入马芬模具的时候,蛋液会凝聚在底部,如果刷多了像烤蛋杯一样适得其反; 2.云吞皮也可以只烤一片,不用重叠; 3.这个菜谱非常随意和创意,大家根据喜好加入食材则可。

菜谱创建时间:2016-08-11 11:47:57
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