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蒸鱼剁椒酱
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作者:
流岚的向阳公社
剁椒酱用途很广,请严格按照配方做
用料
红辣椒
500克
蒜
40克
姜
40克
高度白酒
20毫升
盐
50克
味精
10克
十三香粉
6克
色拉油
60毫升
蒸鱼剁椒酱的做法步骤
步骤 1
红辣椒,洗净,晒干
步骤 2
姜去皮
步骤 3
全部剁成碎末
步骤 4
加入全部配料,拌匀
步骤 5
用罐子密封起来,10天后就可以做剁椒菜了
蒸鱼剁椒酱的小贴士
夏天,做好的酱可以放冰箱里
菜谱创建时间:2016-08-11 17:55:54
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