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乳清椰丝奶冻的做法

乳清椰丝奶冻

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作者: FFEEII
FFEEII

用料

乳清椰丝奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乳清太多怎么办

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把乳清分为200g和100g倒入两个容器里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g容器里加淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把乳清和淀粉充分搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外200g乳清里加入糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个方的容器,保鲜膜垫一下(方便脱模)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入椰丝备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将200g乳清和糖倒入锅中小火煮一下,让糖融化

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入搅均匀的100g乳清和淀粉,小火一直搅拌,直到变为浆糊状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盒子中,挂到刮平后,盖上盖子放入冷藏4小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4小时后取出,脱模

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成小块沾椰丝

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

乳清椰丝奶冻的小贴士

糖:为了健康请少用化工糖哦

菜谱创建时间:2016-08-13 06:02:39
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