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意粉沙拉的做法

意粉沙拉

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机用户5841_p4ul
夏天啊,凉面凉粉都吃过了,凉拌意面吧。番茄、罗勒和橄榄油一起能产生清新的味道,简直是西餐里的金三角。尽管并不是适合做pasta salad的,还是用了我喜欢的天使面。

用料

意粉沙拉的做法步骤

步骤 1

Coupez les tomates en plus petite dés sinon la sauce sera trop sèche comme dans la photo alors que les dés restent des dés.

步骤 2

因为用量问题家里只有初榨橄榄油,并不适合烹饪所以用了最少量来煎洋葱;

步骤 3

J'ai utilisé l'ail mais il paraît que ce n'est pas un ingrédient listé dans la recette traditionnelle.

步骤 4

因为俺娘这孩子跟超级玛丽似的老想吃蘑菇,我还放了蘑菇,ce que j'utilise seulement en hiver d'habitude. 这季节没有口蘑所以用了香菇。有一部分没有煮但看来香菇并不适合生吃。喜欢吃肉的可以加入维也纳香肠但是要切厚一点,这次的就吃不出香草味了;如果你不喜欢加工食品也可以煎鸡胸肉切丁用

步骤 5

Faites cuire le Capellini pendant 4min ou comme indiqué sur le paquet.

步骤 6

Rajoutez de l'huile d'olive à la fin pour le goût et la garniture.

菜谱创建时间:2016-09-23 20:11:09
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