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双花咖喱年糕的做法

双花咖喱年糕

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作者: 菜芽_
菜芽_
西兰花和白花菜这对蔬菜中的姐妹花,不仅位列最佳健康蔬菜之列,还因为其含有的丰富果胶和纤维素,使得它们可以带来很强的饱腹感,但只有草怎么能扛饿呢?那就加几条年糕吧!加上我最爱的咖喱来给这盘素食调味,吃起来就不会觉得很单调啦呢。

用料

双花咖喱年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开加一勺盐一勺油,将西兰花烫熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后过冷水,这样就能保持翠绿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白花菜也同样烫熟,然后过冷水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加一勺油先将胡萝卜炒一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一碗水,放入咖喱块溶化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入年糕

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入白花菜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上点鲜鸡汁,然后一起翻炒均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待收汁的差不多以后加入西兰花关火,再翻均匀就好啦

双花咖喱年糕的小贴士

咖喱的辣度也可以根据自己的需要选择,年糕是新鲜的那种,所以不需要煮很长时间就软了。

菜谱创建时间:2016-08-17 09:11:03
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