将面粉倒入盆中,用适量的温水搅拌匀,成糊状
热锅稍刷一点油,把面糊倒入锅中
小火将两面煎好,然后将鸡蛋打散,倒在刷了层薄油的面饼上,摊成鸡蛋饼
面饼出锅后,把提前炒好的小南瓜,摊在面饼上
轻轻卷起就好(家中小宝贝跃跃欲试,不妨让他/她来做小帮手哦)
这样美味营养的南瓜鸡蛋卷饼,就大功告成啦
1.建议面糊不要太浓稠,否则饼会太厚 ; 2.用的是自家的土鸡蛋,兼具颜值和营养; 3.卷饼馅料,可依个人喜好,自选蔬菜或肉类。