老叶洁面盆天使蛋糕

将蛋白打发成干性状态。打发过程中加入代糖和香草提取物、塔塔粉。

打发完成后加如蛋白粉。不要搅拌。跟做蛋糕混合低粉是一个道理。

装入容器。180°烤15分钟。