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百变鸡肉丸子的做法

百变鸡肉丸子

2020人浏览 156人收藏 2人做过
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作者: 蓮小兔
蓮小兔
简单清爽的丸子,搭配什么看自己的喜好咯!丸子吃不完可以冷冻储存。为啥叫百变呢,你可以按自己喜好去搭配食材,做成丸子后的吃法也很多!我做了其中一种,番茄芝士丸子,之前我做了番茄芝士炖鸡,就是把鸡肉换成丸子,方法在这里!

用料

百变鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材小分队 ps:也有人用用豆腐+鸡肉做,很滑嫩!和鸡肉搭配的食材可以根据自己喜好改变,纯肉也是可以的!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味组

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

该打泥的打泥,该切丁的切丁。然后加入【调味料组】

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入【调味组】后,往一个方向搅匀,多搅一伙,再搓丸子。 用手或者勺子把鸡肉泥弄成丸子。(再用手抓一团鸡肉泥,握紧,从虎口挤一个球出来,用勺子挖下来就是丸子了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮丸子的方法

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄芝士鸡肉丸子 1、把番茄去皮切成小丁丁,烧软加一小碗水,小火炖,把番茄煮烂。 2、调味(加盐)一下加入刚刚煮过的丸子收汁,就可以啦! 3、起锅前可以加芝士粉或者芝士本人,量全看自己的喜好!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丸子还能烤着吃!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸自己喜欢的酱吃!!!

菜谱创建时间:2016-08-21 15:51:56
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